Petrezselyem, zsálya, menta. Kakukkfű, bazsalikom, rozmaring. Kinek-kinek melyik a kedvence, attól függ, hogy melyik fűszernövény után nyúl lelkesen piacon, szupermarketben, zöldségesnél. Merthogy most már évek óta nagyon nagy divat nem csupán szárított formában fűszernövényt használni az ételekhez, hanem fogni egy ollót, és nyissz, a konyhapult környékén, ablakban, ládában, teraszon zöldellő friss, illatos növénykékből frissen szüretelni egy adagnyit. Remek dolog, ám sokszor felvetődik, hogy mit is kezdjünk velük. Egy biztos, soha ne hagyjuk abban a praktikusnak tűnő celofánban, amellyel együtt hazavisszük a vásárlásból. Az is hasznos, ha átültetjük, abból a földből, amelyben árulták, akár egy nagyobb cserépbe, akár balkonládába szánjuk. És ami a legfontosabb, ha már megvettük, használjuk, vágjuk vissza, annál szebben fog újra nőni, nem kell vele spórolni.
De ha valami speciálisabb tartóra vágyunk, akkor kezdjünk bátran barkácsolásba. Tudjátok, az egy alapelv, hogy ha valamiből sok van, akkor ne szanaszét tároljuk őket, hanem igyekezzünk valahogy “egyben” tartani, hiszen úgy rendezettebbnek tűnik majd az egész. Nálunk most egy egészen egyszerű változat készült, összeszedtünk minden szóba jöhető kelléket, és így alakult ki a végeredmény.
Kell hozzá:
- 1 db szélesebb deszka (vagy használaton kívüli polc)
- 1 db keskenyebb deszka (hasonló hosszúságú a másikhoz)
- 1 db szekrényajtó-zsanér
- 1 hosszabb bőrszíj
- kalapács
- szögek
- 3 db csavar
- csavarhúzó
- 3 db kosárka vagy kaspó
- hurkapálca (vagy szívószál)
- karton- vagy falapok
- táblafesték
- ecset
- kréta
Így készül:
A két, nagyjából egyforma hosszúságú deszkát egy egyszerű szekrényajtó-pánttal, azaz zsanérral összeerősítjük. Természetesen válasszuk ki előre, hogy melyiket szeretnénk a tartónk frontjának, és melyik legyen a kitámasztó. Egy háromszög-állványt kapunk így, amelyet egy vékony bőrszíjjal szöggel rögzítünk, hogy ne csukódjon össze. Kiválasztunk három alkalmas tartót, mi találtunk most egyforma fonott kosárkákat, de lehet műanyag, vagy fém is. Kimérjük, megjelöljük a három pontot, ahová becsavarozzuk a tartókat, ide erősítjük majd a kosárkákat. Ügyeljünk arra, hogy elegendő magasságot hagyjunk a növényeinknek később. Hogy dekoratívabb legyen, kis táblákat készítünk, abból, ami kéznél van, lehet falemezkéket hurkapálcára ragasztani, a miénk, be kell vallanunk, kartonpapír-darab, szívószálra erősítve. Fekete táblafestékkel mindkét oldalát bekenjük, majd száradás után már lehet is feliratozni, hogy mely növénykéket helyeztük el a tartónkban. Ahogy látjátok, a miénkbe most kakukkfű, menta és petrezselyem került.
Erkélyen, teraszon, kertben, de akár otthon a konyhában is dekoratív, szép megoldás a fűszernövények tárolására. És ha szem előtt vannak, egészen biztosan nem felejtjük el használni sem őket. :-)
Puszi: Gabi és Réka
