">

Kreatív ételkészítés otthon

Szerző: Anyakanyar

Címkék: , , , , , , ,




Bár az időjárás az utóbbi 1-2 napban rendkívül kegyes volt hozzánk, hiszen gyakorlatilag belekóstolhattunk a várva várt tavaszba, a következő napokban azért bőven számíthatunk még hidegre és csapadékra egyaránt. No, ezzel persze nem elkeseríteni szeretnénk benneteket, hiszen van egy remek otthoni elfoglaltság, amit bátran ajánlunk nektek a gyerkőcökkel akkor, amikor az embernek nincs lehetősége kimozdulni a lakásból.

A gyerekek rendszerint nagyon szeretnek sütni, főzni, kuktáskodni. Hiszen ez is egy tanulási folyamat, amely során jobban felfedezik az ételek és az ételkészítés világát. Természetesen nem a nagy, éles, konyhai szeletelőkés és a gáztűzhely tanításával kell kezdeni a folyamatot, de már egészen kicsi kortól, akár óvodásként is izgalmas lehet a gyerekek számára, hogy hogyan kell tojást törni, lisztet keverni és az előre felszeletelt alapanyagokat egymásra halmozni.

Nagyon fontos, hogy a főzési, sütési folyamatok nem egyformák, így nem mindegyik való néhány gyerektípusnak. Tudnunk kell, hogy a mi csemeténknek milyen a habitusa, és annak alapján osszuk rá a feladatot Az energikus, nyughatatlan gyerekeknek nem ajánljuk a precizitást, és óvatossági munkát igénylő feladatokat, mint például az aprítás, vagy a szeletelés. Nekik inkább arra van szükségük, hogy valami látványos, energiát igénylő feladatot végezzenek, ami lehet például a kavargatás, vagy a tészta gyúrása. A nyugodt, megfontolt gyerekeknek viszont pont, hogy a vágási, díszítési feladatok, valamint a méricskélések valók, ezeket biztosan élvezettel fogják csinálni.

20920-56_Orva_Crepe_Maker_Crest_1

Ha szülőként okosan választjuk ki a konyhai segédeszközeinket, akkor tényleg igazán könnyedén és gyorsan tudunk valami meséset alkotni a gyerekekkel együtt. A mi nagy kedvencünk ilyenkor a Russell Hobbs, hiszen mindegy, hogy mit álmodunk meg reggelire, ebédre, vagy vacsorára, konyhagépeivel és felszerelésivel tényleg játék a főzés. Még nekünk, felnőtteknek is! Nagy kedvencünk ilyen időben a gyerekekkel a palacsinta. Ezzel biztosan nem vagyunk egyedül. Könnyű kikeverni, belevonni a gyerekeket a készítésébe és mindenkinek van rá egy tuti receptje otthon. A Russell Hobbs Fiesta Palacsintasütővel pedig a nagy kedvenc tényleg percek alatt elkészül, hiszen egyenletes hőelosztásának köszönhetően extra sebességgel sülnek a 30 cm átmérőjű darabok. Olyan extraságokat is találhatunk rajta, mint az állítható termosztát, valamint a tapadásmentes sütőfelület, így nem kell sütés után hosszú perceket töltenünk azzal, hogy az odakapott darabokat levakarjuk a serpenyőről. A másik nagy favorit ilyen időben a Fiesta Fondue Készítő. Alig igényel előkészítést és a gyerekek is nagyon élvezik feltűzögetni az alapanyagokat a fondue villákra, majd belemártani a meleg sajt vagy csokimártásba. Ráadásul ez a szerkezet egy elektromos funkcióval van ellátva, így a magasabb hőfokon történő olvasztás után a melegentartó hőmérsékletre kapcsolva a sajt fondue mindig tökéletes hőfokon tartható. Válasszunk finom idénygyümölcsöket és zöldségeket és induljon a móka!

22560-56 Fondue main inset

Ha nagyobb társaságot várunk, ahol a gyerekeknek is akad játszópajtása, akkor sem kell pánikba esnünk. Nincs is jobb, mikor több család összejön és közösen alkothatunk valami nagyon finomat. A Russell Hobbs Vendégváró Grill & Melt készülékkel gyorsan, finom, nagy adag ételeket készíthetünk. Az egyedi pánt technológiája pedig lehetővé teszi, hogy a hús vagy a zöldség egyenletesen átsüljön anélkül, hogy összenyomtuk volna. Ráadásul a felesleges zsiradék akár 42%-át eltávolítja sütés közben, így nem kell félnünk attól, hogy az egészségesnek szánt fogások tocsogni fognak az olajban. A kicsiket itt is bevonhatjuk az előkészületekbe, mondjuk a pácok összeállításába, vagy a zöldségek felszeletelésébe.

22160 Inset 3 - Unique Melt Setting

Ha valami még izgalmasabbal készülnétek, akkor pedig bátra válasszátok a Fiesta Raclette Sütőt, ami egy igen multifunkcionális szerkezet, hiszen elkészíthetjük a grill húsokat és zöldségeket a kőlapon vagy a grill sütőlapon, olvaszthatunk sajtot a raclette serpenyőben, és süthetünk mini vagy normálméretű palacsintát is a sütőlapokon. Így felnőtteknek és gyerekeknek is egyaránt egyszerre elkészülhet a kedvencük, miközben végig figyelhetjük, hogy mi is történik sütés közben. A raclette serpenyő fül ráadásul hővédelemmel van ellátva, így attól sem kell tartanunk, hogy a gyerekek véletlenül egy hirtelen mozdulat után megégetik a kezüket vele.

21000 inset

Azoknak az anyukáknak pedig, akik velünk együtt szintén odavannak a multifunkcionális dolgokért, a Fiesta 3in1 szendvics- és gofrisütőt ajánljuk. A készülék 3-féle tapadásmentes sütőlappal rendelkezik, melyek tetszés szerint cserélhetők, attól függően, hogy melegszendvicsre vagy gofrira vágyunk éppen. A hőszigetelt fogantyújának köszönhetően bármikor biztonságosan ellenőrizhetjük a sütés állapotát. Gofrit kikeverni pedig jó időtöltés a gyerekekkel, ráadásul utána mindenféle finomsággal meg is lehet szórni a tetejét.

22570-56_Plates_Inset

Adunk is egy remek receptet nektek, hátha kedvet kaptatok hozzá:

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál cukor
  • 500 g liszt
  • 200 g vaj
  • 5 l tej
  • 4 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • olaj a sütéshez

Ezeket mind összekeverjük, majd belekanalazzuk a tésztát a sütőbe. Végül csokimártással, lekvárral, porcukorral, vagy fahéjjal szórjuk, de vághatunk rá banán vagy eper darabkákat is, vagy akár fagyit is gombócolhatunk rá. Ez az, amivel nem tudunk hibázni!

gofri

Na, ugye hogy nem is olyan rossz ez a rossz idő?