A téli hónapoknak végre búcsút intve, a tavasz kapujában egyre erősebben vágyunk az üde, ropogós salátákra, változatos ízekre. Persze ilyenkor...
Ilyenkor, a tavasz után ácsingózva, már nagyon áhítja szervezetünk a friss zöldeket. Nincs könnyű dolgunk, mert a kemény tél miatt eléggé...
Gyakran mostohán bánunk ezzel a kincset érő zöldséggel. Hajlamosak vagyunk kipipálni a konyhában való jelenlétét azzal, hogy a vasárnapi húslevesbe...
