Címke: recept

Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel. Mi a közös bennük? A fantasztikus káposzta, a magyar konyha népszerű...

A karantén, a bezártság, az iskola nélküli napok nagyban megváltoztatták a családok mindennapjait: mozgásszegényebb életmód, felboruló étkezési...

A spárga igazi tavaszi zöldség! Tele van rostokkal, vitaminokkal, kalória alig van benne – és könnyű elkészíteni. Fogyókúrához, méregtelenítéshez...

„Rólam mindenki azt hiszi, hogy  állandóan óriásiakat kajálok, és tolom be a jobbnál jobb, kalóriabomba ételeket. Amúgy igen, tényleg...

Aki szereti a leveles zöldségeket, lehet, hogy az utóbbi időben már felfigyelt egy újdonságra. A leveles kel – figyelem, nem összetévesztendő...

Tréfálkozik velünk az időjárás. Igazából nehéz kiigazodni benne, hogy most éppen milyen idő lesz, olyan hirtelen csap le néha egy-egy nyári...

Piskótát sütni mindenki tud. Állítólag. Mondják azok, akiknek még sosem sikerült betonkeményre sütniük a tésztájukat. Pedig tényleg nem...

Nálatok mi a helyzet a változatos táplálkozással? Van élet a sültkrumplin túl? Kibővül a választék még a halrudacskával, virslivel, dinófalatkákkal?...

Olyan, mint egy minikáposzta. Hasonló zöldség már az ókori Rómában is került az asztalokra, majd a németalföldi országokban termesztették,...

Van egy sütemény, amitől sokan idegenkednek első hallásra, és nehezen tudják elképzelni, hogy ez finom lehet, pedig ez az amerikaiak egyik óriási...

A piros szinte kötelező ilyenkor. A Valentin-nap miatt mindenképp, de nézzünk mélyen magunkba, nem esik jól a szemünknek már ilyenkor tél végefelé...

Ma már az egyik legelterjedtebb gyümölcs a világon a kivi, amelyet 40-50 évvel ezelőtt még igazából alig ismertek az emberek. Korábban Európában...

Bár nyakunkon a farsang, és vele együtt a különböző fánkok sütésének ideje is, ami örök és nem változik, az a palacsinta-szerelem! Reggelire,...

Szerintünk a tél az addig igazán jó, amíg égnek a karácsonyi fények. Elsősorban addig, amíg várjuk az ünnepet, készülődünk rá, díszítjük...

Ha unjuk már a tárkonyost, főzzünk curryset! Mármint ragulevest. Azaz egy gazdag, tartalmas, melengető levest, sok zöldséggel és hússal. Ha valamikor,...

Amint megjelenik a piacon ez a narancssárga, szemet gyönyörködtető csoda, megfőzzük az első levest. Ki hogy szereti: narancslével, gyömbérrel,...

Meleg vacsorára vágyik a család. Sok idő nincs rá, mi legyen? Ilyenkor óriási segítség lehet a mélyhűtőből előkerülő leveles tészta, amelyet...

Összeütni egy rántottát. Avagy omlettet. Ezt a szófordulatot valószínűleg ezzel az étellel kapcsolatban használjuk a legtöbbet, talán éppen...