Fel

Van egy zöldség, amelyet szerintünk sokan nem veszünk elég komolyan. Úgy értem, hogy megesszük a bolti, hagyományos változatát, savanyúságként,...

Több alkalommal kaptunk már kérdést kezdő anyukáktól, akik picit elbizonytalanodnak azzal kapcsolatban, hogy milyen étkeket adhatunk büntetlenül...

Ugye a ti emlékeitekben is bujkál egy-egy igazi házi süti, amit csak a nagyi, vagy a nagynéni, vagy éppen édesanyátok tudott úgy, igazán jól...

Nálatok is vannak olyan műveletek a konyhában, amelyek kicsit mumusnak tűnnek? Mert a csomómentes rántást még könnyű megtanulni, ha nem is annyira,...

Az ünnepek után valószínűleg nemcsak mi vagyunk úgy vele, hogy igyekszünk egy kicsit visszafogni szárnyaló gasztronómiai képzeletünket. Telítődtünk...

Már több alkalommal írtam nektek arról, hogy mi otthon milyen hidegen sajtolt olajakat fogyasztunk rendszeresen. Ezek több szempontból is előnyösek....

Ugye ti is szeretitek a gesztenyepürét? Valószínűleg sokunknak kedves gyerekkori élménye a nagyszülőkkel vagy a szülőkkel való cukiba járás,...

Régi nagy igazság, hogy színek nélkül minden unalmas lenne körülöttünk. Képzeljétek el, ha egyszer csak minden egyszínű lenne, akkor bármennyire...

Nyugtassatok meg bennünket, ugye nem csak nálunk marad az ünnepek után még mindig nagyon sok ennivaló? Egyszerűen nagyon nehéz úgy vásárolni,...

Jó, jó, tudjuk, hogy volt elég kaja a karácsonyi asztalon. De hát elmúltak a jeles napok, attól még enni kell. És nem tudjuk, ti hogy vagytok...

Alighogy túl vagyunk a nagy karácsonyi traktán, a pulykán, a töltött káposztán és a bejglin, ismét enni kell. Mármint enni mindig kell, és...

Talán már meséltünk nektek arról, hogy mindkettőnknél nagyon fontos dolog az, hogy a gyerekeinket minél korábban hozzászoktassuk ahhoz, hogy...

Egyet a papa kedvéért, egyet a mama kedvéért! Még ezt az egy falatkát edd meg és akkor kapsz valami finomat! Addig fel nem kelsz az asztaltól,...

Bár a szép színes szakácskönyvek világát éljük, és az internet is egy kimeríthetetlen forrás új receptek felfedezésére, azért valljuk be,...

Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de nálunk a hőmérséklet csökkenésével párhuzamosan nő meg a vágy egy finom, forró, kanalazható leves...

Tegyétek a szíveteket a kezetekre, mindenki tudja, mi az a trifle? Így, ezen a néven talán kevesen nevezzük az asztalra kerülő réteges édes finomságokat,...

Libalámpás készítésünk közben már szóba került, hogy bizony a hagyományok szerint november 11-én, Márton napján libát kell enni, hogy jövőre...

Éppen csak egy hete, hogy átállítottuk az órákat, és máris küzdünk azzal, hogy rettenetesen korán sötétedik. Már most fél öt-öt között...