Címke: recept

Szerencsére a fákon, bokrokon kibújtak már azok a huncut zöld levelecskék, amelyek idén bizony alaposan megvárattak bennünket. Itt az ideje viszont,...

Ancsáról még nem meséltem nektek. Most itt a remek alkalom. Több okból is. Grillezős sztorit ígértem nektek, ahhoz pedig az első számú „kellék”...

Főként, ha még esetleg nem tettük meg. Ha igen, akkor pedig tanuljuk meg minél sokszínűbben, minél változatosabban elkészíteni, és fogyasztani....

Elképesztően gyorsan telik az idő. Ezen a héten erről külön is esik szó majd, hiszen vasárnap Anyák napja, és bár mi magunk is nehezen hisszük...

Az úgy kezdődött, hogy valahogy sok lett a vásárolt kenyér. Azaz a kenyérféle, merthogy konkrétan egy kalács feleslegessé vált. Ilyenkor az...

Talán már többször is esett szó korábban itt az oldalon egy olyan zöldségféléről, amelyet mostanság divatos újra felfedezni. Őszinték leszünk,...

Izgatottan készülünk a húsvéti ünnepekre, keressük a legfinomabb sonkát, főzzük a tojást, reszeljük a tormát, salátát aprítunk, kalácsot...

A tavasz közeledtének csalhatatlan jele, amikor a piacon felbukkan egy tulipánlevélre emlékeztető, csokorban árusított zöld növény. A medvehagyma...

A muffin egy csodás dolog. Először is mindenki szereti, nem sok olyan embert ismerek, akinek nem csillan fel a szeme erre a szóra, legyen szó akár...

A csokis sütikkel nagyot tévedni nem lehet. Általában mindenki szereti, és mégis, gyakran félve nézegetjük azokat a recepteket, amelyekben például...

Sokszor esett már szó arról, hogy bizony nem is olyan könnyű egyszercsak “babásan” elkezdeni főzni, kotyvasztani. Sok anyuka van úgy,...

Összedobunk egy süteményt. Ezt sokan mondják, és azért erre olykor rácsodálkozik az ember, hiszen egy jó sütihez azért kell a jó hozzávaló...

Van egy zöldség, amelyet szerintünk sokan nem veszünk elég komolyan. Úgy értem, hogy megesszük a bolti, hagyományos változatát, savanyúságként,...

Több alkalommal kaptunk már kérdést kezdő anyukáktól, akik picit elbizonytalanodnak azzal kapcsolatban, hogy milyen étkeket adhatunk büntetlenül...

Ugye a ti emlékeitekben is bujkál egy-egy igazi házi süti, amit csak a nagyi, vagy a nagynéni, vagy éppen édesanyátok tudott úgy, igazán jól...

Nálatok is vannak olyan műveletek a konyhában, amelyek kicsit mumusnak tűnnek? Mert a csomómentes rántást még könnyű megtanulni, ha nem is annyira,...

Az ünnepek után valószínűleg nemcsak mi vagyunk úgy vele, hogy igyekszünk egy kicsit visszafogni szárnyaló gasztronómiai képzeletünket. Telítődtünk...

Már több alkalommal írtam nektek arról, hogy mi otthon milyen hidegen sajtolt olajakat fogyasztunk rendszeresen. Ezek több szempontból is előnyösek....