Címke: recept

Van egy sütemény, amitől sokan idegenkednek első hallásra, és nehezen tudják elképzelni, hogy ez finom lehet, pedig ez az amerikaiak egyik óriási...

A piros szinte kötelező ilyenkor. A Valentin-nap miatt mindenképp, de nézzünk mélyen magunkba, nem esik jól a szemünknek már ilyenkor tél végefelé...

Ma már az egyik legelterjedtebb gyümölcs a világon a kivi, amelyet 40-50 évvel ezelőtt még igazából alig ismertek az emberek. Korábban Európában...

Bár nyakunkon a farsang, és vele együtt a különböző fánkok sütésének ideje is, ami örök és nem változik, az a palacsinta-szerelem! Reggelire,...

Szerintünk a tél az addig igazán jó, amíg égnek a karácsonyi fények. Elsősorban addig, amíg várjuk az ünnepet, készülődünk rá, díszítjük...

Ha unjuk már a tárkonyost, főzzünk curryset! Mármint ragulevest. Azaz egy gazdag, tartalmas, melengető levest, sok zöldséggel és hússal. Ha valamikor,...

Amint megjelenik a piacon ez a narancssárga, szemet gyönyörködtető csoda, megfőzzük az első levest. Ki hogy szereti: narancslével, gyömbérrel,...

Meleg vacsorára vágyik a család. Sok idő nincs rá, mi legyen? Ilyenkor óriási segítség lehet a mélyhűtőből előkerülő leveles tészta, amelyet...

Összeütni egy rántottát. Avagy omlettet. Ezt a szófordulatot valószínűleg ezzel az étellel kapcsolatban használjuk a legtöbbet, talán éppen...

Boldogasszony csipkéje: ezen a gyönyörű néven is szokás népiesen említeni a málnát, amelyről kevesen tudják, hogy igazából a rózsafélék...

A változatos táplálkozás egyik alapfeltétele, hogy sose ragaszkodjunk a beidegződésekhez. Tehát például a spenótot, amely az egyik legcsodálatosabb,...

Ha jön a Húsvét, a legtöbbször automatikusan a répatorta gondolata merül fel mindenkiben. Persze senkit sem beszélnénk le róla, mi is minden...

Ismerős az az érzés, amikor a gyerek egész nap semmi mást sem hajlandó megenni, csak édességet? A sokadik keksz, nasi, túrórudi, miegymás után...

A telítetlen zsírsavakban és ásványi anyagokban gazdag dió és a hosszú ideig teltségérzetet biztosító, remek rostforrás, a zabpehely nagyszerű...

A csicseriborsót még mindig nem ismerik elegen szerintünk, és ráadásul sokan nem gondolják az egészséges életmódba beleillő ételnek, pedig...

Ilyenkor, a tavasz után ácsingózva, már nagyon áhítja szervezetünk a friss zöldeket. Nincs könnyű dolgunk, mert a kemény tél miatt eléggé...

Van egy édesség, ami egészen biztosan az első „street food”-ok, azaz utcai kaják közé tartozott, bár amikor felbukkant vásárok, búcsúk,...

Sokan vagyunk úgy vele, hogy tudjuk-tudjuk, életmódot kellene váltani, de most még itt a karácsony, a szilveszter, azt még megvárjuk, majd utána…...