Fel

Beköszöntött az ősz, érkeznek a hűvösebb esték, reggelek. Nincs könnyű dolga az emberi szervezetnek, hiszen a kánikulai napok után viszonylag...

Ki tudja miért, a legtöbb ember nagyon szeret ropogtatni. Mármint valamilyen finom falatot, nasit, amit útközben bármikor és bárhol elő lehet...

Aki szereti a leveles zöldségeket, lehet, hogy az utóbbi időben már felfigyelt egy újdonságra. A leveles kel – figyelem, nem összetévesztendő...

Fura volt az idei tavasz: úgy nyitott, mintha mindjárt nyár akarna lenni, majd azért hirtelen inkább őszbe váltott. De szerencsére túléltük...

A december az advent, a várakozás hava. Jó lenne, ha egyre többen fogadnánk meg azokat a jótanácsokat is, hogy ne a stresszről, az ajándékok...

Minden szülő hajlamos pánikba esni, ha azt tapasztalja, hogy páréves csemetéje csak piszkálja az ételt, vagy egyszerűen eltolja magától a tányért....

Becsöngettek. Ez ugyebár elsősorban az iskolás gyerekeknek szól, de voltaképpen a szülőknek is. Leginkább az anyukáknak, akik ilyenkor újra...

Van egy sütemény, amitől sokan idegenkednek első hallásra, és nehezen tudják elképzelni, hogy ez finom lehet, pedig ez az amerikaiak egyik óriási...

Nem kérdés, hogy egy ideális reggelen van elég idő az ébredésre, van idő egy finom reggelire és van idő arra, hogy odafigyeljünk egymásra....

Ma már az egyik legelterjedtebb gyümölcs a világon a kivi, amelyet 40-50 évvel ezelőtt még igazából alig ismertek az emberek. Korábban Európában...

Amint megjelenik a piacon ez a narancssárga, szemet gyönyörködtető csoda, megfőzzük az első levest. Ki hogy szereti: narancslével, gyömbérrel,...

Gyakori panasz anyukáktól, hogy a gyerek bizony semmilyen zöldséget, gyümölcsöt nem hajlandó megenni, ha és egyáltalán nem csupán az édesség...

Összeütni egy rántottát. Avagy omlettet. Ezt a szófordulatot valószínűleg ezzel az étellel kapcsolatban használjuk a legtöbbet, talán éppen...

Boldogasszony csipkéje: ezen a gyönyörű néven is szokás népiesen említeni a málnát, amelyről kevesen tudják, hogy igazából a rózsafélék...

Ilyenkor, a tavasz után ácsingózva, már nagyon áhítja szervezetünk a friss zöldeket. Nincs könnyű dolgunk, mert a kemény tél miatt eléggé...

Van egy édesség, ami egészen biztosan az első „street food”-ok, azaz utcai kaják közé tartozott, bár amikor felbukkant vásárok, búcsúk,...

Sokan vagyunk úgy vele, hogy tudjuk-tudjuk, életmódot kellene váltani, de most még itt a karácsony, a szilveszter, azt még megvárjuk, majd utána…...

Nemrég ajánlottunk nektek egy gyönyörű könyvet, amely a Magok a konyhában sorozat első kötete, a hüvelyesekről szól, azok élettani hatásairól,...